«Веганизм» - это образ жизни, связанный с хиппи и антиматериалистическими движениями.
Люди, которые следят за бдительностью, верят, что их нельзя эксплуатировать или жестоко обращаться с животными, и их нельзя использовать для еды или одежды.
Из-за этого веганы не потребляют мясо, птицу, рыбу, молочные продукты, мед или яйца, а также не используют продукты животного происхождения.
Ананна Ахуза, научный журналист Financial Times, сказала, что в последние годы интерес к благосостоянию животных, окружающей среде и здоровью стал более популярным.
Фактически, миллионы людей во всем мире в настоящее время практикуют неправительственную деятельность. Согласно опросу, проведенному «Веганским обществом» в 2016 году, 542 000 человек являются веганами в Великобритании, Шотландии и Уэльсе, причем более половины из них моложе 34 лет. Это значительное увеличение по сравнению с 150 000 в 2006 году.
Чем больше веганов в возрасте от 15 до 34 лет, тем больше вероятность того, что они вегетарианцы.
С другой стороны, Британская ассоциация диетологов признает, что веган более здоров, чем другие диеты, и подходит для всех возрастов. Тем не менее, существует раздельное мнение о воспитании ребенка веганом.
В результате независимый участник Оливия Питер попросила экспертов в этой области проанализировать риски и преимущества растительной диеты для детей.
Риски, которые нужно остерегаться
Джуди Мур, диетолог, сказала: «Если вы воспитываете своего ребенка веганом, проблемы с питательными веществами, недостаточное потребление энергии, а также поздний рост и развитие являются большими проблемами».
Ана Кристина Скарф, педиатрический диетолог, поддерживает утверждение Мура о том, что «дефицит питательных веществ является общей проблемой для всех овощей», сказал он, «особенно дефицит железа, В12 и дефицит йода».
«Если диета не обеспечивает достаточное количество жира и белка, рост будет затруднен», - добавил он.
Учитывая, что детство является важным шагом в росте. Важно соблюдать высокие требования к питанию и энергии. Но веганский заменитель не может соответствовать стандартам. Например, итальянский младенец, рожденный от родителей-веганов, был госпитализирован с недоеданием и гипокальциемией.
Кроме того, были случаи, когда 14-месячного ребенка помещали в больницу, поскольку он не достигал среднего веса 3-месячного ребенка. Из-за недоедания врожденный порок сердца у ребенка усугубился, и, к счастью, экстренная операция могла спасти жизни. Поздно выяснилось, что родители ребенка воспитывали ребенка на растительной диете без добавок. В конце концов, власти отстранили ребенка от его родителей.
Есть ли у него преимущество воспитания ребенка на веганской диете?
Мур и Скарфок утверждали, что предоставление веганской диеты своим детям не принесло пользы для здоровья, но диетолог Бах ван де Боер возразил.
«Если оно не является чрезмерно ограничительным, то можно вырастить вашего ребенка на веганскую диету, - сказал Бор.
«Низко насыщенные жиры в растительной диете полезны сами по себе, - сказал он. - Есть сообщения, что насыщенные жиры и многие хронические заболевания связаны с риском сердечно-сосудистых заболеваний, диабета, Это может быть сведено к вегетарианской диете ".
Важные заметки
Было выявлено несколько рисков, но соблюдение веганской диеты не опасно для детей. Однако здесь есть меры предосторожности. Если вы воспитываете своего ребенка веганом, вы должны делать это правильно. Другими словами, следует искать альтернативные питательные вещества, которые могут дополнять питательные вещества, которые являются настолько дефицитными, насколько это возможно.
В дополнение к пополнению питательными веществами, веганская диета вашего ребенка должна быть идеальной. Диета должна состоять из достаточного количества белка, углеводов и жиров, чтобы обеспечить соблюдение калорийности вашего ребенка. Добавляйте закуски во время еды или включайте в рацион продукты, богатые витамином С, чтобы удовлетворить потребление калорий и улучшить усвоение железа в растительных продуктах.
Учитывая все вышеперечисленные факты, это не проблема воспитать вашего ребенка веганом. Однако, чтобы ваш ребенок выбирал такой образ жизни, вы должны уделять внимание потребностям своего ребенка в питании и структуре питания. Вы должны воздерживаться от чрезмерно строгой диеты и сосредоточиться на здоровье и счастье своего ребенка.