Большинству людей нравится есть мясо, такое как сочные стейки или курица. Однако, согласно статье, размещенной на веб-сайте Гарвардского университета, около 2,5 миллионов американцев отказываются есть красное мясо и птицу и предпочитают диету на основе овощей. Люди, которые решили стать вегетарианцами, говорят, что они не наносят вред другим существам, потому что они вегетарианцы. С другой стороны, говорят, что люди в возрасте 55 лет и старше выбрали вегетарианскую диету из-за проблем со здоровьем. Кроме того, здоровье, этика, окружающая среда или религиозные убеждения включены в качестве причин для вегетарианства. Вегетарианство Вегетарианская диета началась около 700 г. до н.э.
Вегетарианец определяется как человек, который не ест мясо, птицу, рыбу или моллюсков или убивает, и который является вегетарианцем. Вегетарианские продукты включают фрукты, овощи, орехи, злаки и семена. Вопреки распространенному мнению, есть много видов вегетарианства. Отныне мы представляем различные вегетарианские типы по одному. Первый тип - вегетарианцы Ovo Lacto. Поддерживает стандартную вегетарианскую диету и не ест мясо или рыбу, но ест молочные продукты и яйца. Второй тип - Lactobacillus. Его также называют лактерами, и он ест молочные продукты, такие как молоко, сыр, йогурт, масло, но не ест яйца. Третий тип - устаревшие вегетарианцы. Его также называют закваской для яиц, и он не ест мясо, рыбу или молочные продукты, но ест яйца.
▲ Источник фото: Pixar Bay
Четвертый тип - вегетарианское. Этот тип вегетарианской диеты исключает мясо, но рыбу, яйца, сыр и молочные продукты. Пятый тип - полу вегетарианский. Этот тип вегетарианца, называемый flexi teronian, является вегетарианцем, который ест вегетарианскую диету, но также потребляет мясо или рыбу. Шестой тип - поло-вегетарианец. Он также называется poloterion и ест яйца, птицу и молочные продукты, но не ест рыбу или другое мясо млекопитающих. Седьмой тип - Вегетарианские Песко. Этот тип вегетарианца, также называемого пескаторианским, не ест красное мясо, включая яйца и молочные продукты, но ест курицу и рыбу. Последняя восьмая - вегетарианец. Этот тип вегетарианской диеты поддерживает строгую вегетарианскую диету. Не ешьте никакой еды от убоя. Другими словами, рыбу, мясо, птицу, яйца, молочные продукты и есть все из вегетарианской диеты только есть.
Преимущества стать вегетарианцем
«Существует много исследований о преимуществах вегетарианской диеты, - говорит Керти Макманнер, профессор питания в женской больнице имени Бригама в Гарварде, США. - Вегетарианство снижает индекс массы тела и кровяное давление. Это также помогает снизить вероятность развития сердечно-сосудистых заболеваний, диабета и рака и продлить жизнь ». Кроме того, вегетарианцы реже потребляют насыщенные витамины, минералы и клетчатку, в том числе с низким содержанием насыщенных жиров и холестерина, которые в основном содержатся во фруктах, овощах, зерновых и орехах. Вегетарианская диета, как правило, полезна для здоровья, но ей может не хватать определенных питательных веществ, содержащихся в мясных и молочных продуктах, таких как белок, кальций, железо и витамин B12. Поэтому вегетарианцы должны найти способы сочетания необходимых питательных веществ. Доктор МакМаннер предлагает принимать растительные добавки для этого.
▲ Источник фото: Pixar Bay
Веган против вегана вегетарианец
Как упоминалось ранее, веганские вегетарианцы и вегетарианцы не должны считаться вегетарианцами одного типа. Веганы крайне против убоя. Веганы считают, что люди не имеют права свободно использовать животных в еде, одежде или науке. Сильно критиковать компании, проводящие тестирование на животных, и использовать продукты для предотвращения злоупотреблений животными. Он также выступает против использования животных в гоночных и развлекательных целях. Другими словами, веганские вегетарианцы - это люди, которые хотят изменить свой образ жизни ради прав животных. С другой стороны, вегетарианцы, как правило, выступают против забоя скота, но если они поддерживают надлежащую среду размножения, они могут потреблять побочные продукты животного происхождения, такие как молоко и яйца. Подходит ли вам вегетарианец? Быть вегетарианцем требует много жертв. Большинство молочных продуктов, включая мороженое, молоко и сыр, содержат много насыщенных жиров. «Люди, которые пытаются похудеть, безусловно, вегетарианцы, но лучше ограничить их, - сказал Макманнер. - Лучше есть фрукты, овощи и злаки, чем есть продукты с высоким содержанием насыщенных жиров». Он советовал. Питание с вегетарианцами может быть еще одной проблемой. Это потому, что рестораны обычно заказывают салаты. Однако некоторые индийские, тайские и китайские рестораны могут попробовать новое вегетарианское меню. Если вы решили стать вегетарианцем, лучше всего сначала организовать только около половины своего рациона. Если вы слишком быстро смените диету на вегетарианскую, вам скоро будет скучно. Самое главное, вы должны правильно планировать свою диету, чтобы вегетарианская диета не приводила к проблемам со здоровьем.