По данным Международной организации кофе, во всем мире ежедневно потребляется 1,6 миллиарда чашек кофе. Согласно опросу 2006 года, 68% американцев пьют несколько чашек кофе в день. Как статистика, многие люди зависят от кофе.
Кофеин, содержащийся в кофе и чае, безалкогольных напитках, шоколаде, особенно энергетических напитках, стимулирует центральную нервную систему непосредственно за барьером кровеносных сосудов и служит стимулятором, дающим «внезапное чувство пробуждения». На клеточном уровне кофеин утилизирует сенсорные рецепторы, используемые в аденозине. Аденозин является своего рода модулятором, который посылает в мозг информацию о чрезмерных раздражителях, воздействующих на нервные клетки. Эксперт объяснил, что если аденозин иммобилизован и иммобилизован, клетки нервной системы становятся чрезмерно возбужденными.
Другое исследование показало, что стимулирующий эффект кофеина может длиться до 15 минут и длиться до 6 часов.
Это доказало стимулирующий эффект и стойкость кофеина, и на рынке кофеин превратился в социально приемлемый психотропный препарат.
Но по мере роста популярности кофе споры о том, действительно ли это полезно для нашего организма, не прекращаются. Как и обе стороны медали, кофеин также имеет свои преимущества и недостатки.
Преимущества употребления кофе Преимущества употребления достаточного количества кофе еще больше. Например, ежедневное потребление около 300-400 миллиграммов кофеина (3-4 чашки кофе, 10 банок колы, 2 банки напитков) улучшает память и умственную функцию, в то время как диабет 2 типа, рак печени И предотвратить серьезные заболевания, такие как рак горла и даже болезнь Паркинсона.
Еще одним преимуществом потребления кофе является снижение риска самоубийства. Взрослые, которые пьют от 2 до 4 чашек кофе в день, подвергаются пониженному риску самоубийства, а употребление 200 мг кофе в день помогает улучшить долговременную память.
Недостатки потребления кофе
Если вы читаете о пользе кофе и думаете о том, чтобы принести следующую чашку кофе, остановитесь на секунду и выясните недостатки употребления кофе. Передозировка кофеина вызывает побочные эффекты.
Во-первых, поскольку кофе действует как мочегонное средство, он увеличивает выработку мочи, и поэтому людям часто приходится ходить в ванную. Кроме того, симптомы тревоги усиливаются за счет увеличения активности мозга. Люди с тревогой или депрессией более уязвимы к кофеину.
Если вы принимаете более 500–600 мг кофеина в день, у вас могут возникнуть побочные эффекты, такие как мигрень или головная боль, бессонница, учащенное сердцебиение, раздражительность, беспокойство и боль в животе.
Наиболее распространенным побочным эффектом является бессонница. Когда кофеин потребляется, чтобы разбудить разум, который озадачен недостатком сна, цикл сна превращается в беспорядок. Из-за употребления кофеина в течение дня, вы не можете спать по ночам.
Кроме того, прием кофеина во время приема лекарств может вызывать тошноту и гипертонию, инфаркт, инсульт и тому подобное.
Эффекты кофеина варьируются в зависимости от индивидуальных генов и образа жизни. Люди, чувствительные к кофеину, испытывают побочные эффекты только от кофеина. Некоторые люди не могут спать по ночам, хотя у них есть только одна чашка кофе. Люди, которые наслаждаются кофе, не потребляют слишком много кофеина, потому что они знают о побочных эффектах кофеина.
Если вы хотите насладиться горячим кофе каждое утро, имейте в виду следующие советы:
Отрегулируйте свои привычки
1. Запишите потребление кофе. Если вы пили другие напитки, содержащие кофеин и кофе, запишите это. Посмотрим, сколько кофеина потребляется в день.
2. Уменьшать постепенно. Если количество кофеина, потребляемого в день, слишком велико, его следует уменьшить. Однако, внезапно, потребление кофеина значительно уменьшается, если оно довольно плохое. Давайте медленно уменьшим количество кофеина, чтобы организм мог адаптироваться. Например, если вы пьете 5 чашек кофе в день, замените одну из них водой. Когда вы привыкнете, замените 2 из них водой.
3. Пейте кофе без кофеина или быстросохнущий кофе. Пейте меньше кофеина, чем напитки без кофеина или кофе. Давайте выпьем кофе с коротким временем экстракции.