By  |
| Источник: Pixar Bay |
Уже хорошо известно, что завтрак из высокоэнергетических диет полезен не только для баланса сахара в крови, но и для снижения веса. Тем не менее, недавнее исследование показало, что высокоэнергетические завтраки также эффективны при ожирении и диабете 2 типа.
 |
Высокоэнергетический завтрак
Высокоэнергетический завтрак - это диета, которая обычно содержит белок, медленно перевариваемые углеводы и клетчатку. Обычно хорошим примером может служить овощной омлет и кусочек цельнозернового хлеба. Эта диета расширяет организм до полной энергии, не вызывая ощущения вздутия живота.
Кроме того, эксперименты, проведенные исследователями из Тель-Авивского университета, подтвердили, что люди с проблемами веса и люди с диабетом 2 типа также получают пользу от завтрака.
Исследователи провели эксперименты с 11 диабетиками и 18 мужчинами с ожирением, страдающими диабетом 2 типа, и людьми, страдающими ожирением, которых лечили гормонами инсулина в возрасте старше 69 лет. Участникам случайным образом назначали одну из двух диет, приготовленных для похудения в течение трех месяцев.
Эти две диеты, B и 6M, содержат одинаковые калории. В случае диеты B завтрак был отложен, обед - как обычно, обед - меньше, а диета 6M представляла собой стандартную формулу для снижения веса и диабета, при этом три небольших порции пищи раздавались 6 раз в день. Он был настроен. Кроме того, уровни глюкозы регистрировали каждый день в течение первых двух недель и каждые две недели после этого.
Три месяца спустя исследователи измерили массу тела и обнаружили, что группа диеты B снизилась на 5 кг, а группа диеты 6M увеличилась на 1,4 кг.
Даниела Якубович, профессор Тель-Авивской медицинской школы, возглавлявшая исследование, отметила, что более важно знать, когда есть и как часто есть, чем есть и сколько калорий есть. Он подчеркнул, что обмен веществ в организме меняется весь день, и что один кусок хлеба утром меньше жира, чем кусок хлеба, который нужно есть вечером, потому что он снижает уровень глюкозы.
Уровень глюкозы у участников также изменился. Средние уровни глюкозы в группе диеты B снизились с 131 до 107 во время сна, но никаких существенных изменений не было замечено в группе диеты 6M. Кроме того, группа диеты B снизила лечение инсулином с 54,7 до 34,8 единиц в день, но увеличилась с 67,8 до 70 в группе 6M диеты.
Другое изменение заключается в том, что участники группы B-диеты с меньшей вероятностью жаждут или испытывают жажду углеводов. В группе диеты 6М, однако, она увеличилась. Уровень глюкозы в крови (уровень сахара в крови) группы диеты B также значительно снизился в течение 14 дней.
Профессор Якубович показал, что диеты типа B, которые состоят из высокоэнергетических утренних обедов и обедов среднего объема и небольшого количества вечерних приемов пищи, оказывают более быстрое и более положительное влияние на диабетиков 2 типа, получавших инсулин и оценивали.
 |
| ▲ Источник = Пикси |
Эффективный завтрак
Гарвардский университет в США предложил следующее меню на завтрак, которое предлагает высокую энергию и питательные вещества.
1. Отверстие зерна
Цельные зерна (цельные зерна) полезны для завтрака, потому что они состоят из большого количества клетчатки, которая не только контролирует уровень глюкозы в крови, но и предотвращает энергетические столкновения в нерабочее время.
2. греческий йогурт
Добавьте белковые продукты, такие как одно яйцо, в греческий йогурт, чтобы помочь контролировать ткани и органы. Яйца эффективны, потому что они содержат необходимые питательные вещества, такие как белок и витамины. Кроме того, орехи и лосось могут быть хорошими добавками. Тем не менее, в случае обработанного мяса существует риск возникновения определенных заболеваний, таких как болезни сердца и рак толстой кишки.
3. Овсянка, злаки
Лучше есть продукты, такие как овсянка или хлопья, а не фаст-фуд. Продукты быстрого приготовления содержат много натрия и мало клетчатки, что вредно для здоровья.
4. Смузи
Если вы хотите изменить свой рацион, рекомендуется смешивать фрукты, соки, йогурт и другие ингредиенты для приготовления смузи. Добавьте лед в миксер, чтобы сделать его свежей, высокоэнергетической пищей.
