By  |
| ▲ Источник = Пикси |
Цитрус, который также называют мандарином в ярко-оранжевой одежде, которую носили древние китайские чиновники, является довольно сладким цитрусовым фруктом.
Мандарины выращиваются в Китае в течение 3000 лет, но привилегированы только те, кто может употреблять мандарин. Это еще одна причина для мандаринов в мандаринах. Это сравнительно поздно, в 19 веке, когда мандарин распространился в Европу и Соединенные Штаты.
Страной с крупнейшим в мире производством мандарина остается Китай. Здесь ежегодно собирается более 2 миллионов тонн мандаринов. В последние годы урожайность в Соединенных Штатах увеличилась, и в таких районах, как Калифорния, Техас и Алабама, было собрано более 600 000 тонн.
Мандарин очищен, легок в употреблении и имеет различные преимущества для здоровья.
Цитрус имеет высокое содержание витамина А, что может предотвратить рак печени. Исследователи обнаружили, что у пациентов с гепатитом С, которые пили мандариновый сок, богатый бета-криптоксантином, рак печени не развивался. Он также содержит высокий уровень лимонена для облегчения рака молочной железы.
Цитрусовые также богаты витамином С. Витамин С контролирует группу нестабильных молекул, называемых свободными радикалами, связанными с инфекционными заболеваниями или раком. Таким образом, употребление большого количества апельсинового сока полезно для предотвращения простуды и может предотвратить развитие сепсиса в ране. И это может предотвратить заражение вирусами, грибками и бактериями. Употребление в пищу цитрусовых вырабатывает соединение под названием цинефрин, которое регулирует выработку холестерина в организме. Мандарин содержит антиоксиданты, которые снижают уровень вредного холестерина и способствуют хорошему холестерину. Кроме того, он содержит гемицеллюлозы и пектины, которые предотвращают всасывание холестерина в поджелудочной железе. Калий также в изобилии, понижая кровяное давление и помогая кровотоку через артерии. И снижает уровень инсулина.
Регулярное употребление апельсина мандарина улучшает состояние кожи и повышает ее тонус. Антиоксиданты, содержащиеся в мандаринах, защищают кожу от солнечного света и уменьшают признаки старения кожи, такие как морщины, тонкие линии и тусклость.
